La Cà Stella è costituita da due edifici adiacenti: quello di sinistra risale al 1546, mentre quello di destra (la foresteria) fu costruito intorno al 1900. Nella tromba delle scale e in molte stanze si possono ammirare degli affreschi.
La casa si trova nel tranquillo centro storico di Bignasco, non lontano dal punto in cui i fiumi Bavona e Lavizzara si uniscono per formare la Maggia. È stata ristrutturata, arredata e gestita secondo criteri prevalentemente bioedili ed ecologici.
Tra questi figurano:
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Per la colazione, utilizzare ingredienti il più possibile integrali, regionali e biologici
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Letti e biancheria da letto in materiali naturali (sintetici per chi soffre di allergie)
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un impianto di riscaldamento centralizzato a legna
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Acqua calda dal sole
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Energizzazione dell'acqua potabile e armonizzazione degli ambienti con il metodo "Florina" di AcquaLineia (acqualineia.com); disponibile in loco
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Neutralizza l'elettrosmog, tra l'altro grazie a Fostac Maximus
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Internet e collegamenti via cavo, con possibilità di attivare il Wi-Fi all'occorrenza
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Detergenti e prodotti per la pulizia a base di EM e altri prodotti biologici
Gli spazi comuni
SERENITÀ
La sala comune
La "Serenità"(ovvero un'atmosfera serena e rilassata) nell'attico della vecchia casa è molto apprezzata da grandi e piccini la sera e nelle giornate meno belle: per leggere, meditare, giocare, ascoltare musica, suonare e altro ancora. È anche un ambiente suggestivo per seminari e gruppi.
CUCINA
Unsere Gemeinschaftsküche liegt im Erdgeschoss (Südseite) und hat einen offenen Kamin. Sie ist mit allem ausgestattet, was es zum Kochen und Backen braucht. Die Küche kann von den Gästen genutzt werden. Incl. Grundausstattung und Energie, Salz, Zucker, Essig, Öl, Gewürze: Erwachsene Fr. 5,- pro Tag.
STÜBLI
Il nostro accogliente salottino con stufa in maiolica rustica e panche annesse si trova al piano terra (lato sud-ovest), proprio accanto alla cucina. Qui al mattino viene servita la colazione a buffet e ci si può rilassare con un caffè o un tè, soprattutto nelle giornate meno soleggiate.
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